День: 30.03.2022

Микотоксины

Микотоксины Микотоксины (от греч. μύκης, mykes, mukos — «гриб»; τοξικόν, toxikon — «яд») — токсины, низкомолекулярные вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Микотоксины являются биологическими контаминантами — природными загрязнителями зерна злаковых, бобовых, семян подсолнечника, а также овощей и фруктов. Они могут образовываться […]

Читать далее

Микориза, или грибной корень

Микориза, или грибной корень, грибокорень Микориза (др.-греч. μύκης — гриб и др.-греч. ῥίζα — корень) (грибокорень) — симбиотическая ассоциация мицелия гриба с корнями высших растений. Явление микоризы было описано в 1879—1881 годахФ. М. Каменским. Термин «микориза» ввёл в 1885 годуАльберт Бернхард Франк. Известны три […]

Читать далее