Рубрика: Справочник садовода и огородника

Патиссон (Cucurbito pepo var. patisson)

Патиссо́н (от фр. pâtisson), или Таре́льчатая ты́ква — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, разновидность тыквы обыкновенной (Cucurbita pepo). Культивируется по всему миру, в диком виде растение неизвестно. Патиссонами также называют съедобные плоды этого растения. Их варят и жарят, маринуют […]

Читать далее

Пастернак (Pastinaca), или белая морковь

Двулетнее или многолетнее травянистое корнеплодное растение с перистыми листьями из семейства Сельдерейные. Жёлтые цветки собраны в соцветия-зонтики. Плод – сплюснутая двусемянка. В диком виде растёт […]

Читать далее

Бурачник

Бурачник (Borago officinalis), или Огуречная трава — род цветковых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae). Иногда род признают монотипным с единственным видом — бурачник лека́рственный (лат.Borago officinális), однолетним травянистым растением. По другим сведениям, согласно данным сайта The Plant List, род […]

Читать далее

Огурец (Cucumis sativus)

Огуре́ц обыкнове́нный, или Огурец посевно́й (лат. Cucumis sativus), — однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура. Однолетнее овощное растение из семейства Тыквенные. Огурцы происходят из тропических и субтропических лесов Индии, поэтому они теплолюбивы, […]

Читать далее

Мята (Mentha)

Мята (Méntha) — род растений семейства Яснотковые (Lamiaceae). Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола. Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых душистых веществ, […]

Читать далее

Морковь (Daucus carota)

Двулетнее травянистое растение из семейства Сельдерейные с многократно перисто-рассечёнными листьями. В диком виде имеет широкое распространение на разных материках. Культурные сорта моркови выращивают так же […]

Читать далее

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

Мели́сса лека́рственная (лат. Melissa officinalis) — многолетнее эфиромасличное травянистое растение, вид рода Мелисса (Melissa) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Мелисса лекарственная более 2000 лет успешно используется в народной и научной медицине многих стран мира. Название Видовой латинский эпитет officinalis (лекарственный) подчёркивает лечебные […]

Читать далее

Лук (Allium)

Однодольные травянистые многолетние растения из семейства Амариллисовые. Растения образуют луковицы различной формы и величины. Мясистые листья плотно облегают укороченный стебель, образуя луковицу. Наземное соцветие зонтичное […]

Читать далее

Лоба (Raphanus sativus var. lobo)

Лоба (Raphanus sativus var. lobo) — разновидность редьки посевной. Возделывается для употребления в пищу. В 1971 году растение было описано как группа сортов Raphanus sativus L. convar. lobo Sazonova, в 1985 году растение было классифицировано […]

Читать далее