Шалфей (Salvia), или сальвия

Шалфей, или Сальвия (лат.Salvia) — крупный род многолетних травянистых растений и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae). Представители рода распространены во всех частях Старого и Нового Света. Род включает более 700 видов. Всем известно название шалфей, однако второе его имя многим […]

Читать далее

Цикорий (Cichorium)

Цикорий обыкновенный (лат. Cichórium íntybus) — вид многолетних травянистых растений из рода Цикорий (Cichorium) семейства Астровые (Asteraceae). Цикорий обыкновенный очень широко распространён как сорное растение. Он легко узнаётся по соцветиям-корзинкам, которые состоят только из язычковых голубых цветков. Но […]

Читать далее

Хрен (Armorasia)

Хрен обыкновенный, или Хрен деревенский (лат.Armorácia rusticána) — многолетнее травянистое растение, вид рода Хрен (Armoracia) семейства Капустные (Brassicaceae). Популярное культурное растение; листья и корни используются в кулинарии и медицине. Многолетнее травянистое растение из семейства Капустные. Корни толстые мясистые, стержневые, у […]

Читать далее

Физалис (Physalis), или мексиканский томат

Травянистые однолетние или многолетние растения из семейства Паслёновые. Характерной особенностью растений является наличие вздутой чашечки-«фонарика», разрастающейся и замыкающей плод-ягоду с многочисленными семенами. Плоды большинства видов […]

Читать далее

Фенхель (Foeniculum), или аптечный укроп

Фенхель обыкновенный (лат. Foenículum vulgáre) — одно-, дву– или многолетнее растение, вид рода Фенхель (Foeniculum) семейства Зонтичные (Apiaceae). Народные названия растения — укроп аптечный, укроп волошский Многолетнее или двулетнее растение из семейства Сельдерейные с прямыми, сильно ветвящимися стеблями и трижды перисто-рассечёнными […]

Читать далее

Фасоль (Phaseolus)

Фасоль обыкновенная (лат. Phaséolus vulgáris) — вид растений из рода Фасоль семейства Бобовые (Fabaceae). Самый распространённый в культуре вид своего рода, широко возделываемый как пищевое растение. Имеет много разновидностей и сортов. Сорта отличаются между собой по форме […]

Читать далее

Укроп (Anethum)

Однолетнее травянистое растение из семейства Сельдерейные с прямостоячим стеблем и сильно рассечёнными листьями. Корень стержневой, разветвлённый. Цветки мелкие, невзрачные, жёлтые, собраны в зонтичное соцветие. Семена […]

Читать далее

Тыква (Cucurbita pepo)

Травянистый ползучий однолетник или многолетник из семейства Тыквенные с мощной корневой системой и стелющимся стеблем, дающим плети. Существуют и кустовые формы растения. Листья крупные, опушённые, […]

Читать далее

Турнепс (Brassica rapa rapifera), или кормовая репа

Турнепс (Brassica rapa subsp. rapirera), или кормовая репа — двулетнее растение семейства Капустные (Крестоцветные), подвид вида Репа (Brassica rapa) рода Капуста (Brassica). Двухлетнее растение из семейства Капустные. Развивает прикорневую розетку и утолщённый мясистый корнеплод. Окраска корнеплода (жёлтая или […]

Читать далее